Kruiden-Munt

Kruiden- Munt

De kruiden plant munt ook bekend onder de naam " podina in urdu", is volgens menigen van oorsprong uit Zuid Europa en het Mediterraanse zeegebied.

Anderen suggereren dat het door de oude Romeinen naar Engeland is gebracht.

Munt is afkomstig van het Latijnse woord Mentha,en is de naam wat tot op heden wordt gebruikt.

Er zijn verschillende soorten munt planten zoals bijvoorbeeld Menta Peperita ( Pepermunt ) maar het meest gebruikt is de gewone munt te koop in de supermarkten of groente winkels.

De muntbladeren hebben een helende werking op ons mechanisme met name die van de spijsvertering en het spastische darm syndroom.

Het kruiden infuus wordt gemaaktvan gekookt water en verse of gedroogde munt bladeren.Vaak wordt het infuus ook gemaakt met toevoeging van andere kruiden zoals kamille en tijm bladeren, wat een optimale ondersteuning is voor uw spijsvertering.

Wie vaak last heeft van emicraine aanvallen kan verlichting ondervinden door gekookte muntbladeren nog lauw op uw voorhoofd te leggen en te laten inwerken, of een thee van verse munt te drinken

Munt thee is ook effectief bij keelpijn ( gorgelen ) en verkoudheid, het helpt ons lichaam zich te ontspannen.

Maar het meest gebruikt wordt het vandaag de dag voor het opgeblazen gevoel in de buik.Het helpt dan ook de opgeblazen buik te ontspannen en het spijsvertering proces in de maag en de darmen te bevorderen

Raadzaam is dan ook om na iedere maaltijd een kruiden infuus van munt bladeren te drinken.

Munt wordt dagelijks gebruikt in de Mediterraanse keuken, waar het wordt verwerkt in verschillende gerechten.

Een typisch drankje voor de zomer is dan ook citroen water met munt, wat zeer verfrissend, reinigend en dorstlessend is.